Disabilità e animali “da reddito”

da Ippoasi | 08 Ottobre 2021 | Animali Ippoasi

“[…] Qualsiasi forma di empatia verso gli animali d’allevamento è secondaria rispetto ai bisogni umani —e questi bisogni si rivelano in gran parte finanziari. Il consiglio dato agli allevatori di proteggere i loro animali da malattie e disabilità è quasi sempre motivato dal profitto, e questi profitti e perdite possono essere enormi. […] Possiamo ancora trovare parallelismi con le situazioni umane, per esempio in contesti di salute pubblica dove si parla di disabilità in termini del loro costo per l’industria o la società. In un video informativo che ho trovato riguardo a cosa fare con gli animali nati con disabilità come ad esempio cecità congenita, “ermafroditismo” o artrogriposi (la mia stessa disabilità), non ci sono giri di parole: il consiglio è quello di “distruggerli” prima che contaminino il tuo pool genetico e danneggino i tuoi profitti”. (Taylor, 2020)

Nella seconda slide: il retro di un pamphlet risalente agli anni ‘40 o ‘50, realizzato dall’azienda Swift & Company (ora JBS), in cui si invitano i dipendenti a non usare eccessiva violenza sugli animali, per evitare di intaccare la qualità della carne.

Oltre alla grottesca rappresentazione antropomorfizzata degli animali, si può notare la completa desensibilizzazione e deresponsabilizzazione dei rappresentanti dell’industria della carne: in questo settore la disabilità è in realtà ingegnerizzata dalla nascita attraverso modifiche genetiche (vedi i polletti broiler) oppure provocata da pratiche d’allevamento intensive ma, nonostante ciò, si invita ad utilizzare cautela in nome di un fantomatico benessere animale che, come noi ben sappiamo, non esiste affatto.

“I maiali non esistono”

da Ippoasi | 08 Ottobre 2021 | Animali Ippoasi

“L’affermazione “i maiali non esistono” […] può suonare strana e bizzarra (non avrebbe però sorpreso il filosofo Jacques Derrida), ma rappresenta invece un fatto oggettivo riguardo ai maiali, per tutta una serie di motivi, tra cui la pressoché totale mancanza di conoscenza al di fuori del loro sfruttamento e della loro oppressione, quali produttori obbligati di carne. Infatti, la raccolta d’informazioni su questi animali incappa ogni volta in una prospettiva zootecnica che nulla ha a che vedere con una libera conoscenza dei maiali, basata invece su una prospettiva etologica dove a emergere sia la soggettività e non le esigenze di allevatori e consumatori. Ed è proprio quando tu rifiuti questa idea di animali come dispensa alimentare per umani che ritorni a vedere, anche attraverso una prospettiva biologica, la loro reale natura e la loro vibrante Animalità.
Convivere con un gruppo familiare di maiali, come accade a chi scrive, nello specifico con cinque sorelle (Eos, Rhea, Artemide, Pandora e Astrea), provenienti da un sequestro che le ha sottratte a un allevamento illegale e in generale allo specismo, ti permette di conoscerle nel quotidiano non solo come specie, ma come soggettività, ognuna di loro con un proprio dialogo con il mondo, con propri comportamenti, proprie espressioni. Liberare gli (altri) animali dall’oppressione, dalla sofferenza, significa anche liberare la loro conoscenza, una conoscenza libera da antropocentrismi e specismi” (De Giorgio, 2021)

In foto: Wasabi.

Wasabi ha un carattere estremamente docile e timido e difficilmente si lascia far avvicinare, salvo in rari momenti di affettuosità.
A differenza della maialina Sole — una delle ultime arrivate al Rifugio — che nonostante la sua piccola stazza sa come farsi rispettare, Wasabi è sempre in difficoltà quando c’è da buttarsi nella mischia durante pappa maiali e affrontare i suoi compagni di specie ben più grossi di lui.

Quando lo vediamo nell’angolino in attesa del momento propizio per avvicinarsi alle mangiatoie, cerchiamo ogni volta di spronarlo mostrandogli la via meno affollata.
Tuttavia non sempre siamo in grado di resistere alla sua dolcezza e quindi capita di farci corrompere e lanciargli un pezzo di peperone, ovvero uno dei suoi cibi preferiti.

Questo è solo un esempio e una piccola parte di quello che noi volontarie viviamo tutti i giorni ad Ippoasi, in qualità di osservatrici privilegiate dell’intelligenza e della complessità di queste meravigliose creature.

Questo, da un lato, ci rende orgogliose del nostro lavoro ma dall’altro ci porta a riflettere sui miliardi di maiali che “non esistono” e ai quali è negata la possibilità di vivere una vita felice, seguendo la loro personalità, i loro istinti e bisogni etologici.

Per venire a conoscere la gang dei maiali prenotatevi per una visita guidata all’indirizzo visite@ippoasi.org.

Per contribuire al mantenimento degli abitanti di Ippoasi scriveteci a adozioni@ippoasi.org

Fonti:
De Giorgio, F. (2021). I maiali non esistono. Axolotl (Numero 1 – Maiali), p. 23-28