19 AGOSTO: IPPOASI AL CHIARO DI LUNA!

Anche per il mese di agosto siamo felicissime e felicissimi di annunciarvi l’imperdibile IPPOASI AL CHIARO DI LUNA, l’ultimo evento notturno della stagione estiva, speciale conclusione della ricca Settimana X, presso la Fattoria della Pace a San Piero a Grado (PI)! ūüôā

Per deliziare la nostra curiosit√† culinaria e farci venire l’acquolina in bocca, sar√† con noi la mitica Serena Gianpietro,¬†che ci proporr√† in diretta una interessantissima dimostrazione di pasticceria biovegana!

Da sempre¬†intorno ai forni di famiglia, Serena ha spostato nel corso della sua carriera lavorativa sempre di pi√Ļ un’attenzione etica nelle sue produzioni, lavorando prima presso una pasticceria crudista di Roma e successivamente con Wani, altra pasticceria del capoluogo laziale, esclusivamente e rigorosamente vegan.¬†Durante il suo intervento, insieme con lei partiremo facendo una panoramica sulla pasticceria vegana, cercando di dare risposta alle pi√Ļ classiche curiosit√† e dubbi, indicando una serie di attenzioni per sperimentare ricette ogni volta con risultati sempre migliori! Dopo questa prima fase si passer√† alla pratica, con una dimostrazione in diretta di come comporre un paio di classiche torte in versione nonviolenta. L’obiettivo sar√† quello di far comprendere come possiamo deliziare il nostro e altrui palato evitando l’uso di prodotti di origine animale e tutta la sofferenza che essi portano con s√©. Cambiare senza perdere il gusto del buon cibo si pu√≤!

Non potr√† mancare, contemporaneamente alla conferenza, l’intrattenimento degli amici di¬†Saltimbanco, la scuola di arti circensi di Livorno: essi si occuperanno di intrattenere le bambine e i bambini con spettacoli di giocoleria, equilibrismi e molto altro. Il divertimento sar√† assicurato!

A conferenza ed intrattenimento seguirà la solita prelibata cena: il ricco buffet biovegano a km0 e l’onnipresente biobar!

Con lo stomaco pieno visiteremo in notturna il Santuario, andando a scoprire che cosa combinano gli ospiti durante la notte! Dormiranno come noi? Usciranno con gli amici? Vi aspettiamo per soddisfare la curiosit√† insieme! ūüôā

Ecco quindi il programma dettagliato: 

‚Äď ore 19:00¬†dimostrazione di pasticceria biovegan,¬†a cura di Serena Gianpietro
‚Äď ore 19:00¬†Intrattenimento bimbi-e¬†con la Scuola di arti circensi di Livorno¬† ‚ÄúSaltimbanco‚ÄĚ
‚Äď ore 20:30¬†grande buffet¬†biovegan a km0
‚Äď ore 22:00¬†osservazione notturna del Santuario di Animali Liberi

Prima di lasciarvi alle specifiche relative alla prenotazione della serata, sono dovuti e immancabili i ringraziamenti ad alcuni amici speciali. Grazie di cuore quindi a Pangea Food, per la generosa donazione dei formaggi vegetali che andranno a condire le deliziose pizze al mattone che sforneremo durante la serata (chissà che non venga fuori anche una 4 formaggi vegan? Slurp!), e ancora mille grazie alla carissima Artigiana Vegana, che con il suo Formais ha sostenuto Ippoasi in tutti gli eventi del 2017, e che purtroppo ha dovuto momentaneamente bloccare la produzione.

Ricordiamo che questi eventi, come ogni altro, sono FONDAMENTALI  in un’ottica di raccolta fondi per il mantenimento degli Animali che vivono all’interno dei due progetti gestiti da Ippoasi: la Fattoria della Pace e il Rifugio della Bubi, oltre che per il proseguimento delle attività. Se tali iniziative vi piacciono… sostenetele! E’ l’unico modo per far si che possiamo organizzarne altre! :)

Vi ricordiamo che la¬†PRENOTAZIONE √ą OBBLIGATORIA¬†alla mail eventi@ippoasi.org o al numero 3897629476

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